Geleceğe Bir Gün Daha: Su Ayak İzi

Dünyadaki tatlı su, toplam su miktarının %2,5 ‘ini oluşturmakta ve bizler de bu suyun sadece %0,3’ünü kullanabilmekteyiz. V [..]

Plastik şişelerin altındaki numaralar ne anlama gelir?

Plastik şişelerin altındaki sayıların ne anlama geldiğini hiç merak ettiniz mi? Bir çoğumuz plastik şişelerin altındaki numaraların n [..]

Beyaz Çikolata, Çikolata Değil mi?

Son zamanlarda beyaz çikolatanın kakao likörü içermediği için çikolata olmadığını düşünülüyo [..]

Gıda İsrafı Dünyamızı Yok Ediyor!

Gıda israfı nedir? Gıda israfı, temel olarak üretilen gıdaların tüketilemeden çöpe gitmesidir. Gıda israfı ekonomik faktö [..]

Mavi-Yeşil Mucize: Spirulina

Günümüzde dünya nüfusunun artmasıyla birlikte besin takviyelerine olan talep ve ihtiyaç artmış, bu da alglerin besin [..]

[..]

Bu Gıdaları Tekrar Isıtmak Riskli!

Zaman zaman yemek çöpe gitmesin diye gıdaları tekrar ısıtabiliyoruz. Ancak bazı gıdalar, içeriği ve mikroorganizmaların gelişme pot [..]

Gıda Teknolojisinin Geleceği: Nanoteknoloji

Nanoteknoloji maddeyi atom ve molekül düzeyinde işleme, ölçme, tasarlama, modelleme ve değiştirme gibi çalışmaları i&cced [..]