Suyun tüm canlı mikroorganizmalar için temel ve vazgeçilemez bir yaşam kaynağı olduğunu hepimiz biliyoruz. Peki ya gıdalar i&cced [..]
Renklendiricilerin uygunsuz kullanımı ve sağlık üzerine etkileri… Renklendirici Nedir? Gıda boyaları, gıdaların &cced [..]
Hazırlayan: Kübra Ak Merhabalar, bu yazımda gıdaların içeriğinde görmüş olduğumuz nitrit ve nitrat nedir, hangi gıdalarda ne [..]
Helal gıda, İslam dinine göre izin verilen gıdalardır. İslami beslenme kanunları Müslümanların hangi gıdaların helal olduğunu anl [..]
Daha çok spor yapan bireyler tarafından tercih edilen ve gıda takviyesi olarak da adlandırabileceğimiz protein tozlarına neden ihtiyaç d [..]
Dünyadaki tatlı su, toplam su miktarının %2,5 ‘ini oluşturmakta ve bizler de bu suyun sadece %0,3’ünü kullanabilmekteyiz. V [..]
Günümüzde dünya nüfusunun artmasıyla birlikte besin takviyelerine olan talep ve ihtiyaç artmış, bu da alglerin besin [..]
Sürdürebilir gıdalar, geleceğin ihtiyaçlarını göz ardı etmeden bugünün sağlıklı beslenme ve güvenilir gıda ihtiya [..]
Bilimin izinde gıdada doğruları konuşalım!
