Close Menu
Gıda Bilim Akademisi
    Son Yazılar

    ESL Süt Teknolojisi Nedir? Pastörize ve UHT Sütten Nasıl Farklıdır?

    Ocak 22, 2026

    Antosiyaninlerin Pektin ile Etkileşimi ve Biyoyararlanım Üzerine Etkileri

    Ocak 20, 2026

    Çorum Şekerlemesi Coğrafi İşaret ile Tescillendi

    Ocak 19, 2026

    Ekşi Maya Ekmek Nedir? Endüstriyel Ekmek ile Arasındaki Farklar Nelerdir?

    Ocak 16, 2026

    Uçucu Bileşikler ve Gıda Bilimindeki Rolleri

    Ocak 16, 2026
    Facebook Instagram LinkedIn TikTok WhatsApp
    Facebook Instagram LinkedIn WhatsApp TikTok
    Gıda Bilim Akademisi
    Bize Ulaşın
    • Ana Sayfa
    • Gündem
    • Gıda
    • Sağlık ve Beslenme
    • Bilim
    • Kariyer Planlaması
    • Hakkımızda
      • Gıdabilim Hakkında
      • Yazarlar
      • Gidabilim.com’da Reklam Fırsatları
      • İletişim
    Gıda Bilim Akademisi
    Ana Sayfa » Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar
    Sağlık ve Beslenme

    Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

    Tuğçe Nur AkgünYazar Tuğçe Nur AkgünTemmuz 31, 2025Güncellenme:Temmuz 31, 2025Yorum yapılmamış2 dk. okuma süresi
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Paylaş
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Akne Nedir?

    Akne, çok faktörlü bir cilt hastalığı olup hormonal, çevresel ve genetik unsurlardan etkilenmektedir.  Yapılan araştırmalar, özellikle beslenmenin akne üzerindeki etkisini destekleyen kanıtlar sunmaktadır.

    Akne Oluşumuna Neden Olan Gıdalar

    Beslenme akne oluşumunda önemli bir rol oynar. Akne oluşumuna neden olan gıdalardan bazıları şunlardır;

    1. Süt Ürünleri: Yapılan araştırmalar az yağlı sütlerin, tam yağlı sütlere göre akne oluşumuna daha fazla neden olduğunu göstermektedir. Özellikle yağsız süt, hormonal büyüme faktörlerini artırarak akneyi tetiklemektedir.
    2. Hiperglisemik Gıdalar: Şekerli yiyecekler, tatlılar, meşrubatlar,  işlenmiş undan yapılan endüstriyel  fırınlanmış ürünler ve fast food  gibi gıdalar kan şekeri seviyelerini hızla yükseltmektedir. Bu durum sonucunda hormonal düzensizliklere neden olarak akne riskini artırmaktadır.
    3. Peynir Altı Suyu Proteini: Vücut geliştirme amaçlı kullanılan bu proteinler, özellikle yağ bezlerini uyararak akne oluşumuna sebep olmaktadır.
    4. Batı Diyeti: Yüksek şeker ve doymuş yağ içeren batı tarzı beslenme akne riskini artıran önemli bir faktördür.
    5. Diğer Faktörler: Aşırı alkol tüketimi, yüksek tuz alımı, düşük sebze ve balık tüketimi, baharatlı yiyecek tüketimi ve çikolata akneye yol açabilir. Ayrıca B6 ve B12 vitaminlerinin fazla miktarda alınması, D vitamini ve çinkonun düşük miktarda olması akneyi artırabilen nedenlerdendir.

    Akne Oluşumunu Önleyen Gıdalar

    1. Balık ve Omega-3 Yağ Asitleri: Antienflamatuvar etkileriyle akne şiddetini azaltmaktadır.
    2. Sebze ve Meyve: Antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olan sebze ve meyveler, cilt sağlığını destekleyerek akne oluşumunu engellemeye yardımcı olmaktadır.
    3. Probiyotikler: Yoğurt ve fermente gıdalar gibi probiyotikler, bağırsak sağlığını iyileştirerek akne oluşumunu azaltmaktadır.

    Bugüne kadar yapılan çalışmalarda çay, kahve gibi kafein içeren gıdaların akneyi kötüleştirdiği yönünde kanıt bulunamamıştır. Ancak yeşil çay antimikrobiyal özellikler göstermektedir ve akne oluşumunu azaltabilir.

    Akneyi Önlemek İçin Beslenme Önerileri

    • Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durulmalıdır,
    • Yüksek lifli ve bitki bazlı beslenme düzeni oluşturulmalıdır,
    • Ayrıca beslenmemizde düzenli balık ve sebze tüketimi olmalıdır.

    Sonuç olarak, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirerek cilt sağlığınızı iyileştirerek akne şiddetini azaltabilirsiniz.  Ayrıca akne tedavisinde doktorunuzdan yardım almayı unutmayınız. Sağlıkla kalın.

    Kaynaklar

    Claudel, J. P., Auffret, N., Leccia, M. T., Poli, F., & Dréno, B. (2018). Acne and nutrition: hypotheses, myths and facts. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 32(10), 1631-1637.

    Gürtler, A., & Laurenz, S. (2022). The impact of clinical nutrition on inflammatory skin diseases. JDDG: Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, 20(2), 185-202.

    Meraklısına;

    Protein Tozlarını Tanıyalım

    Arı Sütü ve Propolis Arasındaki Farklılıklar

    Aşırı Protein Tüketimi Sağlığı Nasıl Etkiler?

    Öne Çıkanlar
    Paylaş. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    tugce-nur-akgun
    Tuğçe Nur Akgün
    • Website

    Benzer Yazılar

    ESL Süt Teknolojisi Nedir? Pastörize ve UHT Sütten Nasıl Farklıdır?

    Ocak 22, 2026

    Antosiyaninlerin Pektin ile Etkileşimi ve Biyoyararlanım Üzerine Etkileri

    Ocak 20, 2026

    Çorum Şekerlemesi Coğrafi İşaret ile Tescillendi

    Ocak 19, 2026
    Yorum Yapın Cancel Reply

    Okumadan Geçmeyin
    Gıda

    ESL Süt Teknolojisi Nedir? Pastörize ve UHT Sütten Nasıl Farklıdır?

    Yazar Sinem GüngörOcak 22, 20260

    Günümüzde içme sütü üretiminde çiğ sütte bulunabilecek patojen mikroorganizmaları yok etmek ve sütün besin değerini…

    Antosiyaninlerin Pektin ile Etkileşimi ve Biyoyararlanım Üzerine Etkileri

    Ocak 20, 2026

    Çorum Şekerlemesi Coğrafi İşaret ile Tescillendi

    Ocak 19, 2026

    Ekşi Maya Ekmek Nedir? Endüstriyel Ekmek ile Arasındaki Farklar Nelerdir?

    Ocak 16, 2026
    Seçtiklerimiz

    Balık Yedikten Sonra Süt İçilirse Ne Olur?

    Mart 25, 2025

    Bilinçli Beslenerek Gıdalardan Daha Fazla Yararlanabilir Miyiz?

    Kasım 6, 2025

    Alkollü İçkilerin Alkol Oranları Nedir?

    Aralık 30, 2024

    Buzdolabınızdan Gelen Kokular!

    Haziran 13, 2025
    Sosyal Medya
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • LinkedIn
    • TikTok
    • WhatsApp
    Banner (300x600)
    Facebook Instagram LinkedIn TikTok WhatsApp
    • Ana Sayfa
    • Gıdabilim Hakkında
    • Gündem
    • Gıda
    • Sağlık ve Beslenme
    • Bilim
    • Kariyer Planlaması
    • İletişim
    © 2026 Gıda Bilim Akademisi. Tüm Hakları Saklıdır.

    Yukarıya yazın ve aramak için Enter tuşuna basın. İptal etmek için Esc tuşuna basın.