Kategori: Sağlık ve Beslenme
Beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi keşfedin. Gıdaların sağlığımız üzerindeki etkilerini öğrenin.
Folat Nedir? Folat, suda çözünen ve birçok gıdada doğal olarak bulunan B9 vitamini formudur. Gıdalara eklenebilmektedir ve folik asit şeklinde…
Sağlıklı beslenmenin önemi günümüzün en çok konuşulan konularından birisidir. Doğru beslenme alışkanlıkları edinmek, özellikle popüler diyetler hakkında bilinçlenmek ve sürdürülebilir…
Gıda endüstrisinin gelişen teknolojiyle ilerleyişi, gıdaların üretimine, teslimatına ve hatta diyete yeni bir boyut kazandırır. 2040 yılına kadar yapay zeka…
Disfaji; basitçe “yutma güçlüğü” anlamına gelmektedir. Belirli gıdaları, sıvıları, ilaçları veya tükürüğü yutmada zorluk hissi veya bu hisse neden olan…
Probiyotik ve prebiyotik kavramları isim olarak benzer görünse de aslında birbirinden farklıdır. Her ikisi de bağırsak sağlığı ve genel vücut…
Laktoz Nedir? Laktoz, süt şekeri olarak bilinen ve glikoz ile galaktozdan oluşan bir karbonhidrattır. İnce bağırsakta laktaz enzimi tarafından parçalanarak…
Antioksidanlar, vücudumuzda serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruma sağlamaktadırlar. Ayrıca reaktif oksijen adı verilen yapının oluşumunu engelleyerek, sebep olacağı zararlı etkilerin…
Balık yağı, ton balığı, ringa, uskumru gibi yağlı balıklardan elde edilen bir besin takviyesidir. Ayrıca Omega-3 yağ asitleri, yüksek D…
Bebek Beslenmesi ve Bebek Mamalarının Önemi Geleceğimiz olan çocukların sağlıklı bir şekilde beslenmesi ve gelişimi ebeveynler için kritik bir konudur.…
Zaman zaman yemek çöpe gitmesin diye gıdaları tekrar ısıtmak zorunda kalabiliyoruz. Ancak bazı gıdalar, içeriği ve mikroorganizmaların gelişme potansiyeli nedeniyle…