Gıda, tarım, ambalaj ve üretim teknolojileri alanında düzenlenen fuarlar; sektör için sadece ürünlerin tanıtıldığı etkinlikler değil, aynı zamanda bilgi paylaşımının yapıldığı, yeni iş birliklerinin kurulduğu ve farklı fikirlerin bir araya geldiği önemli buluşma noktalarıdır. 2026 yılı boyunca Türkiye’nin farklı şehirlerinde gerçekleştirilecek bu fuarlar; gıda mühendislerinden üreticilere, tedarikçilerden girişimcilere kadar birçok kişiye sektördeki yenilikleri yakından takip etme ve özellikle kalıcı bir iletişim ağı oluşturma imkanı sunmaktadır.
👩🔬👨🔬
2026 Şubat Ayı Gıda Fuarları
📍 Ankara Kahvaltılık Ürünler Fuarı
📅 11-15 Şubat 2026, Ankara Anfa Altınpark Fuar Merkezi
Bu fuar, kahvaltılık ürünler özelinde gıda güvenliği, besin değeri ve yenilikçi üretim yaklaşımlarını bir araya getirmektedir. Özellikle sektör profesyonelleri için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir üretim trendlerini yakından takip etme fırsatı sunmaktadır. 🥚🧀
📍 Aydın Uluslararası Tarım Gıda ve Hayvancılık Fuarı
📅 12-15 Şubat 2026, Aydın Tariş Çok Amaçlı Fuar Alanı
Bu fuar, tarım, gıda ve hayvancılık sektörlerini bir araya getirerek üretimden tüketime uzanan süreçlerdeki yenilikleri sergilemektedir. Ayrıca bölgesel üretim gücünü ve sürdürülebilir tarımsal uygulamaları yakından tanımak isteyenler için önemli bir buluşma noktasıdır. 🌱🐄
📍 Candy Expo
📅 12-15 Şubat 2026, Denizli Egs Kongre ve Kültür Merkezi
Candy Expo, şekerleme ve tatlı ürünler özelinde üretim teknolojileri, yeni lezzet trendleri ve ürün güvenliği konularını bir araya getirmektedir. Özellikle yenilikçi formülasyonlar ve tüketici beklentilerine uygun ürün geliştirme yaklaşımlarıyla dikkat çekmektedir. 🍬🍭
2026 Mart Ayı Gıda Fuarları
📍Farmers’ Fair – Güney Ege 17. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı
📅 12–15 Mart 2026, Muğla Milas Tariş Fuar Merkezi
Bu fuar, gıda, tarım ve hayvancılık alanlarında sürdürülebilir üretim, yenilikçi uygulamalar ve bölgesel kalkınma odaklı çözümleri bir araya getirmektedir. Ayrıca sektör paydaşları için bilgi paylaşımı ve iş birlikleri açısından önemli bir platform sunmaktadır. 🌿🚜
📍Replast Eurasia – 3. Plastik ve Elyaf Geri Dönüşüm Teknolojileri ve Ham Maddeleri Fuarı
📅 26–28 Mart 2026, İstanbul Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi
Bu fuar, özellikle gıda ambalajlarında sürdürülebilirlik, geri dönüştürülmüş hammaddeler ve çevre dostu üretim çözümlerine odaklanmaktadır. Gıda sektörü için özellikle döngüsel ekonomi ve ambalaj güvenliği açısından önemli bir buluşma noktasıdır. ♻️📦
2026 Nisan Ayı Gıda Fuarları
📍Gaptarım 16. Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı
📅 01-04 Nisan 2026, Gaziantep Akort Tanıtım Organizasyon ve Fuarcılık Limited Şirketi
Bu fuar, tarım ve hayvancılık alanında modern üretim teknolojileri ve verimlilik odaklı çözümleri bir araya getirmektedir. Özellikle bölgesel tarımsal potansiyeli ve sürdürülebilir üretim yaklaşımlarını yakından takip etmek isteyenler için değerli bir organizasyondur. 🌾🐄
📍 Agritech 13 Tarım, Seracılık, Hayvancılık, Gıda ve Tarım Makineleri İhtisas Fuarı
📅 09-11 Nisan 2026, Muğla Seydikemer Belediyesi Fuar ve Sergi Alanı
Bu fuar, tarım ve gıda sektörüne yönelik yenilikçi makineler ve modern üretim teknolojilerini sergilemektedir. Özellikle verimlilik, sürdürülebilirlik ve teknolojik dönüşüm odaklı çözümleriyle dikkat çekmektedir. 🚜🌱
📍 Salon Du Chocolat İstanbul
📅 10-11 Nisan 2026, İstanbul Kongre Merkezi
Salon Du Chocolat İstanbul, çikolata ve kakao ürünleri özelinde üretim yaklaşımları ve kalite odaklı uygulamaları ön plana çıkarmaktadır. Ayrıca bu etkinlik, özellikle yenilikçi tatlar ve sürdürülebilir ham madde kullanımı açısından ilham verici bir buluşma sunmaktadır. 🍫✨
📍 İnterfresh Eurasia / Interfood Eurasia Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı
📅 13-15 Nisan 2026, Antalya Pine Beach Hotel Belek Tarafından B Salonu
Taze ve işlenmiş gıda ürünlerinden lojistik çözümlere kadar gıda tedarik zincirinin tüm aşamalarını kapsamaktadır. Özellikle depolama, ambalaj ve lojistikte verimlilik odaklı yenilikler ile öne çıkmaktadır. 🍏📦
📍Gurme İzmir – Olivtech “12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı
📅 30 Nisan-02 Mayıs 2026, İzmir Fuarizmir – Yeni Fuar Alanı
Zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere katma değerli geleneksel ürünlerin teknolojiyle buluştuğu bir etkinliktir. Özellikle kalite, izlenebilirlik ve üretim teknolojileri odağında sektöre önemli katkılar sunmaktadır. 🫒😊
2026 Mayıs Ayı Gıda Fuarları
📍Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı
📅 06-08 Mayıs 2026, Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi
Bu fuar, gıda üretimi ve işleme süreçlerine yönelik yenilikçi teknolojileri ve bölgesel pazar dinamiklerini bir araya getirmektedir. Özellikle üretim verimliliği ve kalite odaklı çözümler açısından dikkat çekmektedir. 🍽️⚙️
📍 Fresh Expo Antalya – Meyve, Sebze Mamulleri, Ambalaj, Lojistik, Depolama ve Taze Ürün Teknolojileri
📅 06-08 Mayıs 2026, Antalya Anfaş Fuar ve Kongre Merkezi
Fresh Expo Antalya, taze ürünlerde ambalaj, depolama ve lojistik çözümlerini odağına alan önemli bir organizasyondur. Etkinlik, özellikle raf ömrü uzatma ve ürün kayıplarının azaltılması konularında öne çıkmaktadır. 🍎📦
📍Coffex İstanbul
📅 08-10 Mayıs 2026, İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı
Coffex İstanbul, kahve sektöründe üretimden tüketime uzanan süreçleri ve güncel trendleri ele almaktadır. Özellikle sürdürülebilir kahve üretimi ve üçüncü nesil kahvecilik yaklaşımlarıyla dikkat çekmektedir. ☕✨
2026 Haziran Ayı Gıda Fuarları
📍 Bursa Food Poınt Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı
📅 04-06 Haziran 2026, Bursa Fuar Merkezi
Bu fuar, gıda ürünleri ve üretim teknolojilerinde yenilikçi çözümleri ve sektörel gelişmeleri bir araya getirmektedir. Özellikle ürün çeşitliliği ve üretim verimliliği odaklı uygulamalarla öne çıkmaktadır. 🍽️⚙️
📍 Turfood / 7.Bursa Gıda Fuarı
📅 04-06 Haziran 2026, Bursa Fuar Merkezi
Turfood, yerel ve ulusal gıda markalarını buluşturarak pazar trendleri ve güncel tüketici beklentilerini yansıtmaktadır. Etkinlik, sektördeki yenilikçi ürünleri yakından tanıma fırsatı sunmaktadır. 🥖🥤
📍Paper Eurasıa – Kağıt, Oluklu Mukavva, Hijyenik Kağıt, Kağıt Ambalaj, Makineleri ve Ürünleri Fuarı
📅 10-12 Haziran 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Paper Eurasia, gıda ambalajları için sürdürülebilir kağıt bazlı çözümler ve ileri üretim teknolojilerini odağına almaktadır. Özellikle çevre dostu ambalaj uygulamaları açısından dikkat çekici bir organizasyondur. 📦🌿
📍İdma 11. Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Değirmen Makineleri Ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı
📅 25-27 Haziran 2026, İstanbul Fuar Merkezi
İDMA, tahıl ve bakliyat işleme alanında ileri üretim teknolojileri ve proses çözümlerini sergilemektedir. Gıda sanayinde verimlilik, kalite ve otomasyon konularına odaklanan önemli bir fuardır. 🌾⚙️
2026 Temmuz Ayı Gıda Fuarları
📍F İstanbul Gıda İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri; Bisküvi, Çikolata, Şekerli Ürünler ve Üretim Teknolojileri; Kuru & Sert Kabuklu Meyveler & Atıştırmalık Ürünler ve Üretim Teknolojileri, Gıda Ambalaj Endüstrisi ve Katkı Maddeleri; Market ve Mağaza Ekipmanları Fuarı
📅 01-04 Temmuz 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Bu fuar, gıda ve içecek sektörünün farklı alt alanlarını bir araya getirerek üretim teknolojileri, ambalaj çözümleri ve katkı maddelerindeki yenilikleri kapsamlı şekilde sunmaktadır. Özellikle atıştırmalık ürünler ve gıda ambalaj endüstrisindeki güncel uygulamaları yakından takip etmek isteyenler için önemli bir platformdur. 🍫📦
2026 Ağustos Ayı Gıda Fuarları
📍Çorlu 18. Tarımtech Trakya Avrupa Hayvancılık Sanayi ve Gıda Fuarı
📅 10-15 Ağustos 2026, Tekirdağ Çorlu Yeni Fuar Alanı
Bu fuar, tarım, hayvancılık ve gıda sektörlerinde endüstriyel üretim çözümleri ve bölgesel potansiyeli bir araya getirmektedir. Özellikle yerel üreticiler ve modern üretim teknolojileri açısından dikkat çekmektedir. 🌾🐄
📍F İstanbul Gıda İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri; Bisküvi, Çikolata, Şekerli Ürünler ve Üretim Teknolojileri; Kuru & Sert Kabuklu Meyveler & Atıştırmalık Ürünler ve Üretim Teknolojileri, Gıda Ambalaj Endüstrisi ve Katkı Maddeleri; Market ve Mağaza Ekipmanları Fuarı
📅 26-29 Ağustos 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Bu organizasyon, gıda ve içecek sektöründe ürün çeşitliliği, üretim teknolojileri ve ambalaj çözümlerini kapsamlı şekilde sunmaktadır. Sektör profesyonelleri için trendleri tek çatı altında takip etme imkânı sağlamaktadır. 🍫📦
2026 Eylül Ayı Gıda Fuarları
📍 Yaş Sebze Meyve, Depolama, Lojistik, Su Ürünleri, Teknolojileri ve Balıkçılık Fuarı
📅 01-04 Eylül 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Bu fuar, taze ürünler ve su ürünlerinde depolama, lojistik ve teknoloji odaklı çözümleri ön plana çıkarmaktadır. Özellikle soğuk zincir ve ürün kalitesinin korunması konularında öne çıkmaktadır. 🐟❄️
📍Foodist 2026 İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı
📅 01-04 Eylül 2026, İstanbul Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi
Foodist, gıda ve içecek sektöründe yenilikçi ürünler ve güncel tüketim trendlerini bir araya getirmektedir. Özellikle bu fuar, sektörün dinamik yapısını yakından takip etmek isteyenler için önemli bir platformdur. 🥗🥤
📍 İnterfresh Eurasia / Interfood Eurasia Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı
📅 08-10 Eylül 2026, İzmir Fuarizmir – Yeni Fuar Alanı
Bu fuar, meyve-sebze ve gıda sektöründe ambalaj, depolama ve lojistik çözümlerini odağına almaktadır. Özellikle ihracat ve tedarik zinciri yönetimi açısından öne çıkmaktadır. 🍎📦
📍 İnterfresh Eurasia / Interfood Eurasia Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı
📅 17-19 Eylül 2026, Antalya Pine Beach Belek Tarafından B Salonu
Bu organizasyon, gıda ve tarım teknolojilerinde bölgesel üretim gücünü ve yenilikçi uygulamaları buluşturmaktadır. Taze ürünler ve lojistik çözümler açısından sektörel iş birliklerine zemin hazırlamaktadır. 🌿🚛
📍7. Anfaş Fresh Antalya – Sebze, Meyve, Arıcılık, Ambalaj, Lojistik, Depolama ve Taze Ürün Teknolojileri
📅 24-26 Eylül 2026, Antalya Anfaş Fuar ve Kongre Merkezi
Bu fuar, taze ürün sektöründe üretimden ambalajlamaya uzanan süreçleri kapsamlı şekilde ele almaktadır. Özellikle raf ömrü, kalite ve sürdürülebilirlik odaklı çözümleriyle dikkat çekmektedir. 🍯📦
📍 Future Fısh Eurasıa
📅 24-26 Eylül 2026, İzmir Fuarizmir – Yeni Fuar Alanı
Future Fish Eurasia, su ürünleri sektöründe yetiştiricilik, işleme ve teknoloji uygulamalarını ön plana çıkarmaktadır. Ayrıca bu etkinlik, sürdürülebilir balıkçılık ve yenilikçi çözümler açısından önemli bir buluşma sunmaktadır. 🐟🌊
2026 Ekim Ayı Gıda Fuarları
📍Avrasya Ambalaj 2026- İstanbul 31. Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı (Printpack&Converting-Ambalaj Baskı Teknolojileri, Oluklu Mukavva-Kağıt-Karton Ambalaj Üretim Teknolojileri Özel Bölümü) / Foodtech Eurasia Gıda İçecek Üretim ve İşleme Teknolojileri Özel Bölümü
📅 13-16 Ekim 2026, İstanbul Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi
Bu fuar, ambalaj ve gıda işleme teknolojilerinde yenilikçi üretim çözümleri ve ileri baskı uygulamalarını bir araya getirmektedir. Özellikle gıda güvenliği, sürdürülebilir ambalaj ve proses teknolojileri açısından sektör için önemli bir platform sunmaktadır. 📦⚙️
📍Ibaktech 15. Uluslararası Ekmek, Pasta Makinalari, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı
📅 14-17 Ekim 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Ibaktech, unlu mamullerden çikolataya kadar geniş bir alanda üretim ekipmanları ve teknolojik çözümleri sergilemektedir. Fuar, özellikle otomasyon ve verimlilik odaklı üretim sistemleri ile dikkat çekmektedir. 🍞 😊
📍 Turkcomposıte 2026 Kompozit Sanayi Fuarı
📅 21-23 Ekim 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Bu fuar, kompozit malzemelerin ambalaj, depolama ve endüstriyel gıda uygulamalarındaki kullanım alanlarını öne çıkarmaktadır. Özellikle hafif, dayanıklı ve sürdürülebilir malzeme çözümleri açısından sektöre önemli katkılar sunmaktadır. 🧩🌿
2026 Kasım Ayı Gıda Fuarları
📍Uluslararası Helal Ekspo / Dünya Helal Zirvesi
📅 25-28 Kasım 2026, İstanbul Fuar Merkezi
Helal Ekspo, helal gıda, içecek, kozmetik ve lojistik alanlarında küresel paydaşları bir araya getirmektedir. Özellikle fuar ve eş zamanlı düzenlenen zirve, helal sertifikasyon süreçleri, kalite standartları ve uluslararası ticaret açısından sektör için önemli bir bilgi ve iş ağı platformu sunmaktadır. 🌍🕌
📍Sefpex-Seafood And Processing Expo
📅 25-28 Kasım 2026, İstanbul Fuar Merkezi
SEFPEX, su ürünleri ve işleme teknolojileri alanında avcılıktan işlenmiş ürüne kadar tüm zinciri kapsamaktadır. Özellikle soğuk zincir, işleme ekipmanları ve sürdürülebilir su ürünleri üretimi konularında öne çıkan bir fuardır. 🐟❄️
2026 Aralık Ayı Gıda Fuarları
📍Pack&Plast Fair Türkiye 4. Uluslararası Ambalajlama, Paketleme Plastik Endüstri Teknolojileri Fuarı
📅 02-05 Aralık 2026, İzmir Fuarizmir – Yeni Fuar Alan
Bu fuar, ambalajlama ve plastik teknolojilerinde yenilikçi çözümleri odağına almaktadır. Ayrıca gıda sektörü açısından raf ömrü uzatmaya yönelik ambalaj sistemleri ve çevre dostu materyaller ön plana çıkmaktadır. ♻️📦
📍Worldfood İstanbul 2026 34. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı
📅 15-18 Aralık 2026, İstanbul Fuar Merkezi
WorldFood İstanbul, gıda sektörünün en kapsamlı buluşma noktalarından biridir. Yeni ürün lansmanları, üretim teknolojileri ve ihracat odaklı iş birlikleri açısından hem yerli hem de uluslararası firmalar için güçlü bir vitrin sunmaktadır. 🍽️🌐
Sonuç olarak, 2026 yılı gıda ve ilişkili sektörler açısından oldukça yoğun ve verimli bir fuar takvimine sahiptir. Bu fuarlar, sektördeki yenilikleri yerinde takip etmek ve sürdürülebilir iş birlikleri geliştirmek için önemli fırsatlar sunmaktadır.
Meraklısına;
