Kategori: Sağlık ve Beslenme
Beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi keşfedin. Gıdaların sağlığımız üzerindeki etkilerini öğrenin.
Probiyotik ve prebiyotik kavramları isim olarak benzer görünse de aslında birbirinden farklıdır. Her ikisi de bağırsak sağlığı ve genel vücut…
Laktoz Nedir? Laktoz, süt şekeri olarak bilinen ve glikoz ile galaktozdan oluşan bir karbonhidrattır. İnce bağırsakta laktaz enzimi tarafından parçalanarak…
Antioksidanlar, vücudumuzda serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruma sağlamaktadırlar. Ayrıca reaktif oksijen adı verilen yapının oluşumunu engelleyerek, sebep olacağı zararlı etkilerin…
Balık yağı, ton balığı, ringa, uskumru gibi yağlı balıklardan elde edilen bir besin takviyesidir. Ayrıca Omega-3 yağ asitleri, yüksek D…
Bebek Beslenmesi ve Bebek Mamalarının Önemi Geleceğimiz olan çocukların sağlıklı bir şekilde beslenmesi ve gelişimi ebeveynler için kritik bir konudur.…
Zaman zaman yemek çöpe gitmesin diye gıdaları tekrar ısıtmak zorunda kalabiliyoruz. Ancak bazı gıdalar, içeriği ve mikroorganizmaların gelişme potansiyeli nedeniyle…
Chia tohumu günümüzde oldukça popülerleşmeye başladı. Gerek pudingleri yapılan gerekse yulaf ezmelerine, smoothielere eklenen bu besleyici ve diyet zenginleştirici tohumu…
Demir Eksikliği: Nedenleri, Belirtileri ve Çözümler Dünyada en yaygın görülen anemi türü demir eksikliğidir. Demir, vücudumuzun büyüme ve gelişimi için…
Antosiyanin Nedir? Birçok çiçeğin ve meyvenin renginin oluşmasında etkili olan biyoaktif bileşiklere “flavonoidler” denir. Antosiyaninler ise flavonoid ailesine ait suda çözünebilen renkli pigmentler olarak…
Protein, büyüme ve gelişme için hayati bir besin ögesidir. Özellikle organların, kasların ve kemiklerin yapımında önemli rol oynarken, güçlü bir…