Ana Sayfa - Gıda Bilim Akademisi

AB Onaylı Coğrafi İşaretli Milli Ürünlerimiz

Sağlık ve Beslenme

Probiyotik ve Prebiyotik Arasındaki Farklar

Gıdalar Nasıl Muhafaza Edilmeli?

Şelat Ajanları: Gıda Endüstrisinin Sinerjistleri

Banner 970x125

Gündem

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Yazar Gizem ÇelikAğustos 6, 2025

Yumurta Tebliği Güncellendi: Neler Değişti?

Temmuz 18, 2025

Etikette Alerjen Bildirimi ve Tolerans Değeri Değişti – 2025

Temmuz 4, 2025

Türkiye’nin AB Tescilli 36. Lezzeti: Gaziantep Fıstık Ezmesi

Haziran 29, 2025

Banner (728x90)

Gıda

Yalancı tahıllar (Psödotahıllar): Tahıl değilse nedir?

Temmuz 29, 2025

Gıda Etiketlerinde “Eser Miktarda” Uyarısı: Küçük Bir İbare, Büyük Bir Risk Mi?

Temmuz 22, 2025

Şelat Ajanları: Gıda Endüstrisinin Sinerjistleri

Temmuz 20, 2025

Şeftali Sakızı (Gamı): Şeftali Yan Ürünlerinin Sürdürülebilirliği

Temmuz 17, 2025

Entomofaji ile Tanışmaya Hazır mısınız?

Temmuz 25, 2025

Tuz Çeşitleri: Lezzet, Sağlık ve Kullanım Alanları

Temmuz 13, 2025

Organik Ürün Nasıl Anlaşılır? Etiketlerin Ardındaki Gerçekler

Temmuz 9, 2025

Yenilebilir Mantarlar: Doğadan Gelen Protein Kaynağı

Temmuz 7, 2025

Editörler

Tuğçe Nur Akgün

21 posts

Yazıları görüntüle →

21 posts

Yazıları görüntüle →

17 posts

Yazıları görüntüle →

14 posts

Yazıları görüntüle →

Kübra Çetinkaya

13 posts

Yazıları görüntüle →

Mahir Horozoğlu

13 posts

Yazıları görüntüle →

Batuhan İnanlar

11 posts

Yazıları görüntüle →

Burcu Gökçınar

10 posts

Yazıları görüntüle →

10 posts

Yazıları görüntüle →

9 posts

Yazıları görüntüle →

4 posts

Stajyer AI Yazarı

Yazıları görüntüle →

Popüler Yazılar

Menengiç Kahvesi Avrupa’nın Tescilli Lezzetleri Arasında!

GIDA BİLEŞENLERİNİN KORUNMASI YÖNTEMİ: Enkapsülasyon

Kombucha Çayı: Bizim İçin Yeni Bir Tat

Fitness

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Ağustos 8, 2025

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Ağustos 6, 2025

Kariyer Planlaması

Kariyer Planlaması

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Ağustos 4, 2025

Sağlık ve Beslenme

Sağlık ve Beslenme

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Temmuz 31, 2025

Sağlık ve Beslenme

Sağlık ve Beslenme

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Temmuz 31, 2025

Sağlık ve Beslenme

Alkol Tüketimi: Beslenme, Egzersiz ve Sağlık Üzerine Etkileri

Temmuz 10, 2025

Sağlık ve Beslenme

MIND Diyeti: Sağlıklı Beslenmede Beyin Dostu Yaklaşım

Mayıs 27, 2025

Sağlık ve Beslenme

Akrilamid: Gıdalardaki Gizli Tehlike

Nisan 22, 2025

Kariyer Planlaması

Kariyer Planlaması

Kariyer Planlaması

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Yazar Ali Eren Polat

Kariyer Planlaması

Lisansüstü Eğitimin Mesleki Gelişime Katkısı

Yazar Merve Aydın

Kariyer Planlaması

Gıda Tehlikelerinin Tanımı ve Kontrolü / GGYS 101 – 02

Yazar Mahir Horozoğlu

Kariyer Planlaması

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ne (GGYS) Giriş

Yazar Mahir Horozoğlu

Banner (728x90)

Bilim

View More Posts

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Deniz Yosunu Geleceğin Sürdürülebilir Gıdası Olabilir mi?

Biyosensör Nedir? Gıda Endüstride Hangi Alanlarda Kullanılır?

Zamanla Gelişen Bir Teknoloji: Kendi Kendini Isıtan Gıda Ambalajları

Korelasyon Değeri Her Zaman Doğruyu Göstermez!

Baklagil İşleme Suları: Aquafaba ve Liluvanın İleri Dönüşümü

Su Neden Akışkandır?

Food

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Yazar Arva YasinAğustos 8, 2025

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Kariyer Planlaması

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Sağlık ve Beslenme

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Yalancı tahıllar (Psödotahıllar): Tahıl değilse nedir?

Seçtiklerimiz

Katkı Maddelerinde Quantum Satis Nedir?

Kasım 15, 2024

Biyolojik Tehlikeler / GGYS 101-05

Aralık 6, 2024

Gıda Üretimine Katkı Sağlayan ŞOK Gelişme!

Ağustos 10, 2024

Yemek Seçimine Nasıl Karar Veriyoruz?

Ağustos 10, 2024

GIDA BİLEŞENLERİNİN KORUNMASI YÖNTEMİ: Enkapsülasyon

Ocak 10, 2025

Banner (336x280)

Culture

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Yazar Arva YasinAğustos 8, 2025

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Ağustos 6, 2025

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Ağustos 4, 2025

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Temmuz 31, 2025

Home Décor

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Yazar Arva Yasin

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Kariyer Planlaması

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Sağlık ve Beslenme

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Travel & Tourism

Fermente Yulaf Fonksiyonel Bir Gıda Olabilir mi?

Yazar Arva YasinAğustos 8, 2025

“Şekersiz” Ürünler Yasaklanmadı!

Kariyer Planlaması

Hijyen Belgesi Nasıl Alınır? Kimler Almak Zorundadır?

Sağlık ve Beslenme

Akne ve Beslenme: Akneyi Tetikleyen ve Önleyen Gıdalar

Yalancı tahıllar (Psödotahıllar): Tahıl değilse nedir?

Demo